Este gnocchi de ricotta se mezcla con pesto de albahaca casero para crear un plato delicioso y fácil de preparar. La masa se hace con ricotta, harina, huevo y sal, se corta en pequeñas piezas y se cocina en agua hirviendo. Se mezcla con el pesto de albahaca y se sirve con queso parmesano rallado.
