Esta variante de zeppole di San Giuseppe se sirve con una capa de miel en lugar de crema pastelera. La masa se hace con harina, agua, aceite de oliva, sal y levadura, y se fríe hasta que esté dorada y crujiente. Luego se cubre con una capa de miel y se decora con un poco de canela en polvo. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan un postre más saludable y lleno de sabor.
