En este video, Carmen nos enseña a preparar un marmitako de txipirones, un plato que combina los sabores del mar con los ingredientes tradicionales de la cocina vasca. La chef nos muestra cómo limpiar y trocear los chipirones, así como los pasos para cocinar las patatas y la salsa. Con su estilo cercano y explicaciones detalladas, Cocina con Carmen nos guía en la elaboración de este delicioso guiso.
