Si estás buscando una receta innovadora de txipirones en su tinta encebollados, prueba esta opción con salsa de vino tinto. Los txipirones se cocinan en su propia tinta junto con cebolla caramelizada, y se sirven con una salsa hecha a base de vino tinto. Esta salsa le da un sabor sofisticado y elegante al plato, que combina a la perfección con los sabores intensos de los txipirones en su tinta. ¡Una combinación irresistible que seguro encantará a tus comensales!