Si quieres combinar los sabores clásicos de los txipirones en su tinta encebollados con un toque innovador, prueba esta receta con salsa de tinta de calamar y alioli. Los txipirones se cocinan en su propia tinta junto con cebolla caramelizada, y se sirven con una salsa hecha a base de la tinta de los calamares y un alioli suave y cremoso. Esta combinación de sabores intensos y suaves hará que cada bocado sea una explosión de sabor. ¡No podrás resistirte a probarlo!
