La tarta de manzana y canela con crema pastelera es una variante de la tarta clásica que lleva una capa de crema pastelera por encima de las manzanas. La crema pastelera se hace mezclando leche, huevos, azúcar y harina y se cocina a fuego lento hasta que espese. Se vierte por encima de las manzanas y se hornea todo junto. El resultado es una tarta con una capa cremosa y suave por encima y un relleno de manzanas dulces y aromáticas con un toque de canela. Esta tarta es perfecta para los amantes de los postres con texturas diferentes.
