Esta receta combina la berenjena y la carne para crear unos canelones deliciosos y sabrosos. Se preparan con berenjena asada, carne picada, cebolla, ajo, pasta de tomate, queso rallado y por supuesto, los canelones. Se hornean en el horno hasta que estén dorados y crujientes por encima. ¡Una opción perfecta para una cena reconfortante!