En esta receta de pollo al estilo Sichuan, el pollo se cocina en una salsa espesa y picante que está llena de especias y condimentos. El resultado es un plato sabroso y lleno de sabor que seguramente complacerá a todos los amantes de la comida picante. Sirve este pollo con arroz frito o noodles para una comida completa y deliciosa.