Si eres amante de los champiñones, esta versión de los Pies de cerdo a la catalana te encantará. En esta receta, se añaden champiñones frescos a la salsa de almendras, lo que le da un sabor terroso y delicioso. Los pies de cerdo se guisan de la manera tradicional, pero la adición de champiñones le da un giro interesante a este plato clásico. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de los sabores de la cocina catalana con un toque de champiñones frescos y sabrosos.
