Esta receta de polenta es muy fácil y rápida de hacer. Primero, se cocina la polenta según las instrucciones del paquete. Luego, se prepara una salsa de tomate con cebolla, ajo y tomates pelados. Se agrega queso parmesano rallado a la salsa y se mezcla bien. Finalmente, se sirve la polenta caliente con la salsa de tomate y queso por encima. ¡Delicioso!