Esta receta de arroz negro con calamares es una deliciosa combinación de sabores mediterráneos. El arroz se cocina en un caldo de pescado y se tiñe de negro con tinta de calamar, lo que le da un sabor único y un aspecto visualmente impactante. Los calamares se cocinan a la perfección, quedando tiernos y jugosos. Es un plato que sin duda enamorará a todos los amantes del marisco y la cocina mediterránea.
