Si quieres darle un toque ahumado a tu besugo a la parrilla, esta receta es perfecta. El pescado se cocina a la parrilla hasta que esté dorado y crujiente por fuera, pero jugoso por dentro. Se sirve con una salsa de pimientos asados, que le da un sabor ahumado y delicioso. Los pimientos asados le aportan un sabor dulce y ahumado, que combina a la perfección con el besugo. Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados en una comida especial.