Si eres vegetariano o simplemente quieres probar algo diferente, el rollo de huevo vegetariano es una excelente opción. En lugar de carne, se utiliza una mezcla de verduras como champiñones, zanahorias, repollo y brotes de soja. El resultado es un rollo de huevo colorido y lleno de sabor. Puedes servirlo con salsa de maní o salsa de soja para realzar su sabor.
