Si prefieres una opción más saludable, el rollo de huevo de tofu es una excelente alternativa. Puedes usar tofu firme picado en lugar de carne para el relleno. Agrega algunas verduras como espinacas o champiñones para darle más sabor y textura. Este rollo de huevo es perfecto para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana.
