La ensalada de pulpo con aguacate es una opción fresca y saludable para disfrutar en cualquier momento. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en rodajas. Se combina con aguacate en cubos, tomate cherry, cebolla morada y cilantro. Todo se aliña con una vinagreta de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Esta ensalada es perfecta para los amantes del pulpo y el aguacate.