La ensalada de pulpo con aguacate y mango es una combinación tropical y deliciosa. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en rodajas. Se combina con aguacate en cubos, mango en cubos, cebolla morada y cilantro. Todo se aliña con una vinagreta de lima, aceite de oliva, sal y pimienta. Esta ensalada es perfecta para disfrutar en días calurosos.
