La ensalada de pulpo con naranja y aceitunas es una combinación de sabores cítricos y mediterráneos. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en trozos pequeños. Se mezcla con naranja en gajos, aceitunas, cebolla morada y perejil. Todo se adereza con una vinagreta de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Esta ensalada es perfecta para refrescar tus comidas.
