La pizza Prosciutto e Rucola es una pizza napolitana que se hace con una base de masa de pizza napolitana, salsa de tomate, mozzarella fresca, jamón y rúcula fresca. Se hornea en un horno de leña a alta temperatura durante unos pocos minutos hasta que la corteza esté crujiente y dorada. Luego se cubre con un chorrito de aceite de oliva. Esta pizza es perfecta para aquellos que quieren una pizza con un poco más de sabor y frescura.
