Este risotto de tinta de sepia con pulpo es una opción deliciosa y sofisticada. Se cocina el arroz en caldo de pescado y vino blanco, y se agrega la tinta de sepia para darle sabor y color. El pulpo se cocina aparte y se agrega al final para darle un toque de mar. Se puede decorar con un poco de perejil fresco y un chorrito de aceite de oliva. ¡Un plato que impresionará a tus invitados!
