Cualquier persona bajo cualquier tipo de dieta puede sufrir deficiencias. No es que, solo por el hecho de ser vegano, una persona sufra deficiencias nutricionales. Se sabe que la deficiencia de B12 es muy frecuente entre las personas que comen productos de origen animal, y también puede ocurrir con los veganos cuando no la suplementan correctamente. Por eso es muy recomendable que las personas con un bajo nivel de vitamina B12 tomen suplementos.
