En esta receta de merluza a la sidra, la merluza se cocina en una salsa de sidra con almejas y gambas. La combinación de mariscos y sidra le da un sabor único y delicioso a la merluza. La salsa de sidra se espesa con un poco de harina y se sirve sobre la merluza, las almejas y las gambas. Esta receta es perfecta para los amantes de los mariscos y para aquellos que buscan una forma innovadora de cocinar la merluza.