En esta receta de merluza a la sidra, la merluza se cocina en una salsa de sidra con patatas y zanahorias al horno. La combinación de sabores de la sidra, las patatas y las zanahorias le da a la merluza un sabor delicioso y reconfortante. La salsa de sidra se espesa con un poco de harina y se sirve sobre la merluza, las patatas y las zanahorias. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una forma innovadora de cocinar la merluza y disfrutar de sabores diferentes.
