Si quieres darle un toque de dulzura extra a tu Coca de albaricoques, esta receta con miel es perfecta para ti. Además de los ingredientes básicos de la masa, se añade miel a la masa para darle un sabor más intenso. Una vez que la masa ha fermentado, se extiende sobre la bandeja de horno y se cubre con albaricoques cortados en mitades. Se espolvorea con azúcar y se rocía con miel. Se hornea hasta que esté dorada y crujiente. El resultado es una coca dulce con un sabor suave, jugoso y con un toque de miel que le da un dulzor irresistible.
