Esta versión de Trenette al Pesto es perfecta para los amantes de la comida italiana y mediterránea. Se prepara cocinando los Trenette en agua con sal y luego mezclándolos con una salsa de pesto hecha con albahaca fresca, ajo, piñones, queso parmesano y aceite de oliva. Se añaden tomates cherry cortados por la mitad y mozzarella fresca en cubos. Se sirve caliente o frío.