Si quieres darle un toque de frescura a tu pizza de cebolla y anchoas, puedes añadirle tomate cherry. El tomate cherry le aporta un sabor ácido y fresco que contrasta con la dulzura de la cebolla caramelizada y el sabor salado de las anchoas. Para prepararla, sigue los mismos pasos que para la pizza clásica, pero añade los tomates cherry cortados por la mitad antes de hornear. ¡Una combinación deliciosa!
