Si eres fan de los champiñones, esta pizza de cebolla y anchoas con champiñones te encantará. Los champiñones le aportan un sabor terroso y un poco dulce que combina perfectamente con la cebolla caramelizada y las anchoas. Para prepararla, sigue los mismos pasos que para la pizza clásica, pero añade los champiñones cortados en láminas antes de hornear. ¡Una combinación deliciosa y saludable!