Si quieres darle un toque de sabor intenso a tu pizza de cebolla y anchoas, puedes añadirle queso de cabra. El queso de cabra le aporta un sabor fuerte y un poco ácido que combina perfectamente con la dulzura de la cebolla caramelizada y el sabor salado de las anchoas. Para prepararla, sigue los mismos pasos que para la pizza clásica, pero añade el queso de cabra desmenuzado antes de hornear. ¡Una combinación deliciosa y sofisticada!
