La pizza carbonara con champiñones es una variante de la pizza clásica que agrega champiñones a la mezcla de tocino, huevo y crema. Los champiñones le dan un sabor terroso y una textura suave a la pizza. Para prepararla, se extiende la masa de pizza y se cubre con la mezcla de crema, queso y huevo. Luego se agrega el tocino y los champiñones y se hornea hasta que la pizza esté dorada y crujiente.
