La Coca de Llanda es un bizcocho esponjoso típico de Valencia que se caracteriza por su textura suave y su sabor delicioso. En esta receta tradicional, aprenderás a hacer este postre de forma fácil y rápida. Los ingredientes principales son harina, azúcar, huevos, aceite de oliva y ralladura de limón. La preparación consiste en mezclar los ingredientes en un bol, verter la masa en un molde y hornear durante unos 40 minutos. El resultado será una coca esponjosa y deliciosa que podrás disfrutar en cualquier ocasión.
