Si te gusta el sabor de la canela, esta variante de la Coca de Llanda te encantará. En esta receta, se añade canela en polvo a la masa para darle un sabor más especiado. También se puede espolvorear canela por encima antes de hornear. El proceso de preparación es similar al de la receta tradicional, pero con el añadido de la canela en polvo. El resultado es una coca de llanda con un delicioso sabor a canela que seguro será todo un éxito.