Esta receta de patatas trufadas es una versión del famoso plato del Restaurante Noma en Copenhague. Las patatas se cocinan en una mezcla de mantequilla y aceite de oliva, y se sirven con una salsa de trufa y queso parmesano rallado. El resultado es un plato cremoso y lleno de sabor, perfecto para una cena especial o para impresionar a tus invitados.