Dit kookboek, geschreven door Jeff Hertzberg en Zoë François, is een must-have voor iedereen die van versgebakken brood houdt. Het boek introduceert een revolutionaire methode om brood te bakken met minimale inspanning en tijd. Met slechts vijf minuten voorbereidingstijd en een Dutch oven, kun je heerlijk ambachtelijk brood maken. Het boek bevat meer dan 90 recepten, variërend van klassieke broden tot zoete broodjes en hartige broden. Of je nu een ervaren bakker bent of net begint, dit boek zal je inspireren om zelf brood te bakken en te genieten van de heerlijke geur en smaak van versgebakken brood.