Dit kookboek, geschreven door Sharon Kramis en Julie Kramis Hearne, is speciaal gericht op het gebruik van een Dutch oven bij het koken. Het boek bevat een verscheidenheid aan recepten, van hartige stoofschotels tot smaakvolle soepen en sappige braadstukken. Met een Dutch oven kun je gerechten langzaam laten sudderen en de smaken laten ontwikkelen. Het boek bevat ook tips voor het onderhouden en verzorgen van een Dutch oven, evenals suggesties voor bijgerechten en desserts die perfect passen bij de hoofdgerechten. Of je nu een ervaren kok bent of net begint, dit boek zal je inspireren om creatieve en smaakvolle gerechten te bereiden met behulp van een Dutch oven.