Si quieres una opción más ligera, prueba esta receta de Pato a la naranja con ensalada de hojas verdes. El pato se cocina al horno con una marinada de naranja y especias, y se sirve sobre una cama de hojas verdes frescas. La combinación de sabores entre la carne jugosa y la ensalada crujiente es simplemente deliciosa. Esta receta es perfecta para una comida ligera o para disfrutar al aire libre.
