Si estás buscando una versión saludable de Mapo tofu, este video de YouTube es perfecto para ti. En esta receta, se utilizan ingredientes bajos en grasa y sodio para crear un plato delicioso y nutritivo. El tofu se corta en cubos y se saltea con aceite de oliva en lugar de aceite vegetal. La salsa se prepara con pasta de chile bajo en sodio, salsa de soja baja en sodio y caldo de verduras casero. El resultado es un Mapo tofu lleno de sabor pero con menos calorías y grasas. Sigue las instrucciones del video y disfruta de esta deliciosa receta saludable.