El flan de patata y café es una receta original y deliciosa que combina la suavidad del flan con el sabor intenso del café. Para prepararlo, se mezcla puré de patata con leche, huevos, azúcar, café instantáneo y extracto de vainilla, y se hornea en un molde al baño maría. El resultado es un postre cremoso y aromático, con un sabor único y sorprendente. Esta receta es ideal para los amantes del café y para aquellos que buscan nuevas formas de disfrutar del flan.