Esta receta de ensalada mixta clásica es perfecta para cualquier comida. Combina lechuga fresca, tomates jugosos, pepinos crujientes y cebolla roja en rodajas. Para el aderezo, puedes usar una vinagreta simple de aceite de oliva, vinagre, mostaza y hierbas frescas. Sirve esta ensalada como acompañamiento o como plato principal agregando pollo a la parrilla o camarones a la mezcla.