Esta ensalada mixta mediterránea es una explosión de sabores frescos y saludables. Combina lechuga romana, tomates cherry, pepinos, aceitunas kalamata, queso feta desmenuzado y cebolla roja en rodajas. El aderezo está hecho con aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado y hierbas mediterráneas como el orégano y el tomillo. Esta ensalada es perfecta para acompañar platos de carne a la parrilla o como plato principal agregando garbanzos o pollo a la mezcla.
