Esta sopa de mejillones con crema es una deliciosa combinación de mejillones frescos, crema de leche, cebolla, ajo y perejil. Los mejillones se cocinan en la crema de leche y se sirven en un caldo espeso y sabroso con un toque de hierbas frescas. Esta sopa es perfecta para una cena elegante y llena de sabor.
