Esta sopa de mejillones con vino tinto es una deliciosa combinación de mejillones frescos, vino tinto, cebolla, ajo y tomillo. Los mejillones se cocinan en el vino tinto y se sirven en un caldo espeso y sabroso con un toque de hierbas frescas. Esta sopa es perfecta para una cena elegante y llena de sabor.