Esta pizza es una versión clásica de la pizza de cebolla y anchoas. La masa se prepara con harina, agua, levadura, sal y aceite de oliva. Se cubre con salsa de tomate, cebolla cortada en rodajas finas, anchoas y queso mozzarella. Se hornea en un horno precalentado a 220°C durante unos 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente. Esta pizza es perfecta para aquellos que disfrutan de sabores fuertes y salados.