Si quieres añadir un toque saludable a la merluza a la gallega, puedes incluir verduras en la receta. En esta variante, las verduras como zanahorias, pimientos y guisantes se cocinan junto con la merluza y las patatas, creando un plato equilibrado y lleno de sabores frescos. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un plato sabroso y nutritivo.