Si quieres añadir un toque picante a la merluza a la gallega, puedes incluir pimientos de padrón en la receta. Los pimientos de padrón se cocinan junto con la merluza, las patatas y los demás ingredientes, creando un plato lleno de sabores intensos y picantes. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de los sabores picantes y quieren probar una versión más picante de la merluza a la gallega.