El txangurro a la donostiarra en hojaldre es una deliciosa receta tradicional de la cocina vasca. Consiste en un relleno de carne de centollo o buey de mar, mezclado con una salsa de tomate, cebolla, pimiento y ajo, todo ello envuelto en una fina capa de hojaldre y horneado hasta que esté dorado y crujiente. El resultado es un plato exquisito y lleno de sabor, perfecto para sorprender a tus invitados en una ocasión especial. Para preparar esta receta, puedes seguir los pasos de los siguientes videos de YouTube: 1. "Txangurro a la donostiarra en hojaldre" por Cocina Vasca: Este video te guiará paso a paso en la preparación de esta receta, desde la limpieza del txangurro hasta el horneado final del hojaldre. Además, te dará consejos útiles para obtener un resultado perfecto. 2. "Receta de txangurro a la donostiarra en hojaldre" por La Cocina de Pedro y Yolanda: En este video, Pedro y Yolanda te mostrarán su versión de esta receta, con algunos ingredientes y técnicas ligeram... Leer más