Este risotto es una deliciosa combinación de arroz cremoso y trufa negra. Para prepararlo, se cocina el arroz en caldo de pollo y vino blanco, y se agrega una mezcla de trufa negra rallada y mantequilla. Se termina con queso parmesano rallado y más trufa negra para darle un sabor extra lujoso. ¡Una receta perfecta para una cena elegante!
