Si quieres agregar un toque de jamón serrano a la pizza de melanzane y ricotta, puedes cortarlo en tiras y colocarlo sobre la masa de pizza. Luego, agrega la berenjena asada y la ricotta, y hornea en el robot de cocina hasta que la pizza esté dorada y crujiente. El jamón serrano le dará un sabor salado y un poco ahumado a la pizza, combinando perfectamente con la cremosidad de la ricotta.