Este flan de setas y gambas es una combinación perfecta de sabores del mar y de la tierra. La base del flan está hecha con una mezcla de setas salteadas y gambas, que le da un sabor intenso y fresco. La textura del flan es suave y cremosa, y se complementa perfectamente con la salsa de tomate y albahaca que lo acompaña. Este plato es perfecto para una cena elegante o para sorprender a tus invitados con algo diferente y delicioso.