Este flan de setas y cebolla caramelizada es una combinación perfecta de sabores dulces y salados. La base del flan está hecha con una mezcla de setas salteadas y cebolla caramelizada, que le da un sabor suave y dulce. La textura del flan es suave y cremosa, y se complementa perfectamente con la salsa de reducción de vino tinto que lo acompaña. Este plato es perfecto para una cena elegante o para sorprender a tus invitados con algo diferente y delicioso.
