Esta receta es una opción más sofisticada y perfecta para una cena especial. Se cocinan las salchichas y los friarielli en una sartén con aceite de oliva y ajo, y se agregan los champiñones cortados en trozos. Se cocina todo junto hasta que los champiñones estén tiernos y se sirve caliente. Esta receta es perfecta para una cena romántica.