Esta receta es una opción más clásica y perfecta para una cena de invierno. Se cocinan las salchichas y los friarielli en una sartén con aceite de oliva y ajo, y se agregan las cebollas cortadas en tiras. Se cocina todo junto hasta que las cebollas estén tiernas y se sirve caliente. Esta receta es perfecta para una cena en familia.